Environ 3 millions de Français sont touchés par le diabète, une maladie chronique grave caractérisée par un déséquilibre permanent de la glycémie. La phytothérapie peut-elle offrir une aide à certains patients ? Quelles plantes sont bénéfiques pour réguler la glycémie ? Voici les réponses du Dr Laure Martinat, experte en phytoaromathérapie.
Comprendre le diabète
Le diabète se manifeste par un taux de sucre dans le sang élevé, supérieur à 1,26g/L, alors que la normale est de 1g/L. Dans le cas du diabète de type 2, le plus commun, cela est dû à une résistance à l’insuline, qui empêche le glucose de pénétrer dans les cellules, et à une production insuffisante d’insuline, qui s’épuise avec le temps. Cette condition entraîne divers symptômes comme une soif excessive, des envies fréquentes d’uriner et des troubles visuels, et peut aboutir à des complications graves telles que l’insuffisance rénale ou les maladies cardiovasculaires.
Les plantes aidant à réguler la glycémie
La phytothérapie utilise les propriétés des plantes pour tirer parti de leurs bienfaits. Pour le diabète et le pré-diabète, il existe plusieurs plantes utiles, comme l’explique le Dr Laure Martinat, médecin et experte en phytoaromathérapie.
Le gingembre
« Le gingembre est une plante qui améliore les bilans lipidiques et glucidiques des patients qui en consomment », affirme Laure Martinat. « Il augmente la sécrétion d’insuline et la sensibilité des cellules à l’insuline, et agit également sur les triglycérides et le cholestérol ».
Le gingembre peut être utilisé quotidiennement en cuisine. « Pour une efficacité optimale, il est préférable de l’utiliser avec un corps gras, donc ajouter du gingembre dans les plats est recommandé pour les patients diabétiques ou pré-diabétiques », estime Laure Martinat.
Le fenugrec
Le fenugrec possède des propriétés similaires au gingembre dans la gestion du diabète. « C’est une plante qu’on peut également utiliser au quotidien en cuisine. Associée à des mesures hygiéno-diététiques et à une activité physique modérée, elle aide à réguler la glycémie chez les patients pré-diabétiques », ajoute le médecin.
L’ortie
Pour combattre le diabète, notre experte recommande la feuille d’ortie. « La feuille d’ortie a des propriétés antioxydantes et reminéralisantes. Elle maintient les vaisseaux sanguins en bonne santé, impactant ainsi la santé cardiovasculaire et l’athérosclérose dont peuvent souffrir les patients diabétiques ». Les flavonoïdes des feuilles d’ortie aident aussi à réguler l’insuline.
La gymnema sylvestre
« Les feuilles de gymnema sylvestre ont un goût peu agréable mais stimulent les récepteurs gustatifs dans la bouche, créant un effet leurre, ce qui peut aider les patients diabétiques en réduisant l’absorption du glucose par les intestins et en soutenant la production d’insuline », détaille l’experte.
« On peut aussi en prendre en gélules, à raison de deux gélules de 400 mg d’extrait sec, titré à 25 % en acide gymnémique, à prendre deux fois par jour 15 minutes avant les repas », conseille Laure Martinat.
L’intérêt d’utiliser ces plantes
« Utiliser ces plantes, moins puissantes que les médicaments antidiabétiques, offre l’avantage de leurs effets multicibles », explique l’experte. « L’eucalyptus, par exemple, est principalement utilisé pour ses bienfaits sur la sphère ORL, mais il a aussi un léger effet régulateur de la glycémie en infusion ».
Combinées à des mesures hygiéno-diététiques et à une activité physique, ces plantes peuvent aider les patients à mieux gérer leur diabète.